L’association édite régulièrement des ouvrages en lien avec la nutrition en partenariat avec d’autres associations :
« Explorations en biochimie médicale: interprétations et orientations diagnostiques »
Présentation de l’ouvrage : Ouvrage Exploration en Biochimie Médicale
Présentation de l’ouvrage : Ouvrage Cas cliniques